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UKIYO-TEA
営itonami#03(-) リーフ
営itonami#03(-) リーフ
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抑えてきたものを、衝動的にほどく夜。
正しさや役割から離れて
自由に、本能に触れる時間。
欲望も、衝動も、生きている証。
このお茶は、
”自分を解放する営み”をテーマにしたブレンドです。
誰のためでもなく、
ただ自分のために感じること。
今この瞬間だけは、
自由に、官能的に、
あなた自身を解放していい。
正しさや役割から離れて
自由に、本能に触れる時間。
欲望も、衝動も、生きている証。
このお茶は、
”自分を解放する営み”をテーマにしたブレンドです。
誰のためでもなく、
ただ自分のために感じること。
今この瞬間だけは、
自由に、官能的に、
あなた自身を解放していい。
【#03コンセプト】
"相反するように思えてそれらはいつも表裏一体”
【ブレンド】
白茶/ジャスミン/カルダモン/ぶどう山椒/ピンクペッパー
※営itonami#03(-)と交ぜて飲むとマリアージュが楽しめます。
【味わい】
カルダモンと山椒の香りがツンと鼻を衝く。
やんわりとジャスミンの花の香りが吹き抜け
白茶の桃のようなフルーティーさを感じたら
忘れた頃にピンクペッパーの刺激が戻ってくる。
【内容量】
リーフ30g入り
【飲み方】
①温めたティーポット(急須)に茶葉を入れる
②90℃くらいのお湯を150ml注ぐ
③蓋をして1分待つ
④ティーカップにすべて注ぎ切る
④ティーカップにすべて注ぎ切る
⑤2煎目以降は熱湯を入れ30秒ほどで淹れられます
水出しの場合
水出しの場合
リーフ3g/4時間以上/300~500ml抽出可能
【おすすめのペアリング】
急冷して白身魚のお料理やオイルパスタなどとご一緒に。
【ちょこっと情報】
■茶葉は自然栽培。
■ぶどう山椒は和歌山県で自然栽培されたものを使用しています。
とてもフルーティーな香りが特徴。
ペアリングする際は抽出した後ティーバッグを破って山椒を取り出し、
その日のお料理にトッピングして食べるのもおすすめ。
■営itonami#03(+)と合わせて購入するのがおすすめ。
それぞれ抽出後に交ぜて飲むと
このコンセプトとマリアージュが楽しめます。
■ぶどう山椒は和歌山県で自然栽培されたものを使用しています。
とてもフルーティーな香りが特徴。
ペアリングする際は抽出した後ティーバッグを破って山椒を取り出し、
その日のお料理にトッピングして食べるのもおすすめ。
■営itonami#03(+)と合わせて購入するのがおすすめ。
それぞれ抽出後に交ぜて飲むと
このコンセプトとマリアージュが楽しめます。
■表現自由なリーフタイプ。
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